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정남진 장흥 대표 작물 “형형색색 파프리카”
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정남진 장흥 대표 작물 “형형색색 파프리카”

정남진 장흥 대표 작물 “형형색색 파프리카” 4.JPG
정남진 장흥 대표 작물 “형형색색 파프리카”

 정남진 장흥에서 재배되는 파프리카(재배 면적 13ha)는 풍부한 비타민 AC를 함유한 건강식품으로 유명하다. 따듯한 햇살을 맞으며 비옥한 토지에서 자란 장흥산 파프리카는 타 지역의 파프리카와 비교했을 때 뛰어난 품질을자랑하며, 해외에 활발하게 수출되고 있다.

 

파프리카는 3가지 색상으로 붉은색은 빈혈 및 암 예방에, 주황색은 노화 방지와 콜레스테롤 조절에, 노란색은 고혈압 및 심혈관계 질환 예방에 탁월한 효과가 있고칼슘 성분, 비타민 C·E, 단백질 등이 다량 함유되어 있어방사능 해독 활동력 강화 피로 회복 골다골증 예방 등에도 긍정적으로 작용한다.

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정남진 장흥 대표 작물 “형형색색 파프리카” 




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